Wümmebüffel-Produkte
Artgerecht, transparent, nachhaltig - Hochwertige Fleischprodukte von glücklichen Wümmebüfeln aus extensiver Weidehaltung
365
Tage Freilandhaltung
85%
Weniger CO₂ als Zuchtrinder
Regional
Aus der Region für die Region
Unsere Premium Produkte
Entdecke die Vielfalt unserer hochwertigen Wümmebüffel-Fleischprodukte. Einen Shop haben wir leider nicht. Suche dir gerne etwas aus und rufe uns an. Wir reservieren es dann und du kannst es Dir nach Terminabsprache kurzfristig abholen.
Astrid Schwarze-Bruns; Tel: 0172 5656223; Atsrid.schwarze-bruns@hotmail.de
Büffel-Ribeye
58,00€
pro kg
Premium Steaks vom Wümmebüffel - saftig, aromatisch und von höchster Qualität. Perfekt für Grill und Pfanne. Kleiner Tipp: Ruhezeit von 10 Minuten einhalten !
✅ Verschiedene Cuts verfügbar
✅ 2-3cm Dicke, ideal zum Grillen
✅ Vakuumverpackt & frisch
✅ Aus extensiver Weidehaltung
Büffel-Bratwurst
25,00€
pro kg (ca. 10 Stück), 5 Stk. pro Verpackung
Handwerklich hergestellte Bratwurst vom Wümmebüffel - würzig und besonders mager.
✅ Traditionelle Rezeptur
✅ Ohne Zusatzstoffe
✅ Ideal für Grill & Pfanne
✅ Tiefgekühlt
Büffel-Braten
48,00-56,00€
pro kg, 1-5 kg Stücke
Hochwertige Bratenfleich auch als Gulasch schneidbar, Schmorgerichte - wird butterweich.
✅ Ideal zum Schmoren
✅ Sauber zugeschnitten
✅ Besonders aromatisch
Rumpsteak
77,00€
pro kg
Hochwertiges Rumpsteak, zarte maserung. Deutlicher Wildeinschlag, saftig. Ruhezeit von 10 Minuten einhalten !
✅ Ideal zum Grillen
✅ Sauber zugeschnitten
✅ Besonders aromatisch
✅ In 140 bis 200 g Portionen
Querrippe/ Hohe Rippe
58,00€
pro kg
Hochwertiges Ripenfleisch zum grillen, Schmoren, dünsten oder kochen.
✅ Ideal zum Schmoren
✅ Sauber zugeschnitten
✅ Besonders aromatisch
✅ In 500g Portionen
Büffel-Hack
22,00€
pro kg
Hochwertiges Hachfleisch, wenig Cholesterin, stark und wild im Aroma
✅ Ideal zum Braten
✅ Gesundes Topup
✅ Besonders aromatisch
✅ In 500g Portionen
Büffel-Patties
25,00€
pro kg
Hochwertige Patties, wenig Cholesterin, stark und wild im Aroma
✅ der perfekte Burger
✅ Besonders aromatisch
✅ ca. 100 g/ Pattie
weitere Teile
auf Anfrage
✅ Roastbbeef
✅ Beinscheiben
✅ Suppenfleich
✅ etc.
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stefan.bruns.polyplan@gmail.com